Mes 2 petits déjeuners sportifs du moment

Bonjour, bonjour !

Récemment, il y a deux petits déjeuners pour les sportifs qui me font envie et donc j’aimerais les partager avec vous.

  • Avocat-Oeufs-Jus Détox

J’adore les petits-déjeuners salés et j’en ai trouvé un plutôt pas mal et copieux.

J’y mets : 2 oeufs à la coque (3min), du pain aux graines de chia ou du pain sans gluten, un demi-avocat avec des graines de lin dessus. Je rajoute aussi un jus frais fait à l’aide d’un blender, avec 200ml d’eau de source, du jus de citron, une branche de chou kale et un demi concombre.

Rajoutez à ceci un thé vert ou thé rooïbos.

Je vous mets ici la recette (pour 2 personnes), mais vous pouvez trouver de nombreuses variantes notamment dans les toppings/fruits à rajouter pour garnir le bowl.

Mixez dans un blender :

  • 3 bananes congelées
  • 150 grammes de fruits rouges congelés (ou surgelés)
  • 3 cuillères à soupe de lait végétal (lait de coco, lait d’amande, lait de soja, etc.)
  • 3 cuillères à café d’açaï en poudre

Rajoutez :

  • Fruits en morceaux ou toppings au choix

Voici une de mes versions avec de la poudre de noisettes, des graines de chia, des noix de pécan, des baies de goji, des pépites de cacao cru, du fruit de la passion.

Rajoutez à ceci un thé vert ou thé rooïbos.

Alors ça vous tente? Bisous les sportifs !

 

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